Kirsch Streuselkuchen Rezept - Hefekuchen lecker und einfach - Leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept für Hefekuchen und Streuselkuchen. Kuchen mit Butterstreuseln und Sauerkirschen, Kirschen und Schattenmorellen - schnelle einfache Anleitung - leckerer Hefekuchen - Rezept Blechkuchen - einfacher Kuchen mit Trockenhefe

Kirsch Streuselkuchen Rezept – Blechkuchen mit Hefe

Vorbereitung: 10 Minuten | Backzeit: 35 Minuten
5 von 1 Bewertung
Fruchtiges und leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept als Hefekuchen Rezept für Obst Streuselkuchen und Kuchen mit Streuseln und Kirschen. Schnell und einfach mit Schritt-für-Schritt Anleitung zum perfekten Blechkuchen mit Hefe, unserem Kirsch Streuselkuchen.
Kirsch Streuselkuchen Rezept - Hefekuchen lecker und einfach - Leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept für Hefekuchen und Streuselkuchen. Kuchen mit Butterstreuseln und Sauerkirschen, Kirschen und Schattenmorellen - schnelle einfache Anleitung - leckerer Hefekuchen - Rezept Blechkuchen - einfacher Kuchen mit Trockenhefe

Kirsch Streuselkuchen Rezept – Blechkuchen mit Hefe

5 von 1 Bewertung
Vorbereitung: 10 Minuten
Backzeit: 35 Minuten
Fruchtiges und leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept als Hefekuchen Rezept für Obst Streuselkuchen und Kuchen mit Streuseln und Kirschen. Schnell und einfach mit Schritt-für-Schritt Anleitung zum perfekten Blechkuchen mit Hefe, unserem Kirsch Streuselkuchen.

Kirsch Streuselkuchen Rezept – Blechkuchen mit Hefe

5 von 1 Bewertung

This post is also available in: Englisch

Zutaten
 
Hauptteig
  • 500 g Weizenmehl 550
  • 7 g Trockenhefe
  • 100 g Zucker
  • 125 g Margarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen) weich
  • 250 ml Vollmilch 3,5% lauwarm
  • 3 Eier
  • 8 g Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
Belag
  • 700 g Sauerkirschen Schattenmorellen Abtropfgewicht
Streusel
  • 300 g Weizenmehl 550
  • 150 g Zucker
  • 200 g Margarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen) weich
  • 16 g Vanillezucker

This post is also available in: English (Englisch)

Ein einfacher und schneller Blechkuchen mit Hefe ist unser Kirsch Streuselkuchen Rezept, das mit Kirschen aus dem Glas gebacken werden kann. Herrliche fruchtig, saftig und aromatisch überzeugt uns dieser Blechkuchen immer wieder. Der Hefekuchen gibt in der Kombination mit säuerlichen Kirschen und süßen Streuseln, die perfekte Grundlage.

Bestes und leichtes Kirsch Streuselkuchen Rezept

In der Welt des Backens gibt es kaum etwas Verlockenderes als den verführerischen Duft von frisch gebackenem Kuchen. Unter den vielen köstlichen Optionen ragt der Kirsch Streuselkuchen mit seinem saftigen Kirschbelag und knusprigen Streuseln besonders heraus.

Kirsch Streuselkuchen Rezept - Hefekuchen lecker und einfach - Leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept für Hefekuchen und Streuselkuchen. Kuchen mit Butterstreuseln und Sauerkirschen, Kirschen und Schattenmorellen - schnelle einfache Anleitung - leckerer Hefekuchen - Rezept Blechkuchen - einfacher Kuchen mit Trockenhefe

Frische Kirschen, Sauerkirschen oder Schattenmorellen?

Frische Kirschen, sei es Süß- oder Sauerkirschen, verleihen dem Kuchen eine natürliche Frische und einen leicht süßen Geschmack, der gut mit dem Teig und den Streuseln harmoniert. Allerdings erfordern frische Kirschen zusätzliche Vorbereitungsarbeit, da sie entkernt werden müssen, und sie können je nach Saison und Verfügbarkeit teurer sein als andere Optionen.

Sauerkirschen sind frische Kirschen mit einem ähnlich sauren Geschmack wie Schattenmorellen. Sie müssen jedoch entkernt werden, bevor sie für den Kuchen verwendet werden können. Frische Sauerkirschen können eine etwas subtilere Säure haben als Schattenmorellen, aber ihr Geschmack und ihre Frische sind unvergleichlich. Sie eignen sich hervorragend für Kuchen, wenn sie saisonal verfügbar sind und Sie die Zeit haben, sie vorzubereiten.

Kirsch Streuselkuchen Rezept - Hefekuchen lecker und einfach - Leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept für Hefekuchen und Streuselkuchen. Kuchen mit Butterstreuseln und Sauerkirschen, Kirschen und Schattenmorellen - schnelle einfache Anleitung - leckerer Hefekuchen - Rezept Blechkuchen - einfacher Kuchen mit Trockenhefe

Schattenmorellen sind eine spezielle Sorte von Sauerkirschen, die oft in Gläsern oder Dosen verkauft werden. Sie sind bereits entkernt und können direkt verwendet werden, was die Zubereitung erleichtert. Wir empfehlen den Saft der Kirschen ablaufen zu lassen und die Kirschen etwas trocknen zu lassen. Wir nutzen dafür oft die Zeit, wo der Hefeteig ruhen muss.

Wer lieber eine getrennte Schicht im Kuchen hat, kann die Kirschen mit etwas Kirschsaft andicken und so auf dem Kuchen verteilen. Zum Andicken eignet sich Tortenguss, aber auch Mehl oder Speisestärke. Wir bevorzugen unseren Kuchen mit den puren Kirschen.

Die Schattenmorellen haben einen intensiven sauren Geschmack und eine tiefrote Farbe, die dem Kuchen eine schöne Optik verleiht. Ihre Saftigkeit und ihr kräftiges Aroma machen sie zu einer beliebten Wahl für unser Kirsch Streuselkuchen Rezept.

Kirsch Streuselkuchen Rezept - Hefekuchen lecker und einfach - Leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept für Hefekuchen und Streuselkuchen. Kuchen mit Butterstreuseln und Sauerkirschen, Kirschen und Schattenmorellen - schnelle einfache Anleitung - leckerer Hefekuchen - Rezept Blechkuchen - einfacher Kuchen mit Trockenhefe

Aromatischer Blechkuchen mit Hefe

Ein wesentlicher Bestandteil des Kirsch Streuselkuchen Rezept ist der Hefeteig. Hefeteig unterscheidet sich durch die Anwendung von anderen Teigarten. Der Teig braucht eine Ruhephase um zu gehen und dabei das verlockende Aroma zu entfalten. Seine luftige Textur und sein einzigartiger Geschmack verleihen dem Kuchen eine unwiderstehliche Leichtigkeit.

Die Verwendung von Hefe als Triebmittel führt dazu, dass der Teig langsam aufgeht und dabei leckere Aromen entwickelt. Diese langsame Gärung verleiht dem Kuchen nicht nur eine bessere Textur, sondern auch einen unverwechselbaren Geschmack, der ihn von anderen Kuchenvarianten abhebt. Wenn es allerdings schneller gehen soll, backen wir gerne unseren Streuselkuchen ohne Hefe.

Einfacher Apfelkuchen mit Streusel – Rezept ohne Hefe
Einfach und schnell gemacht, ist dieses Rezept für Apfelkuchen mit Streusel und Apfelmus oder frische Äpfel. Ohne Wartezeiten und ohne mühsam Äpfel zu schälen im Backofen und schmeckt unser Apfelkuchen Rezept richtig lecker, weich und durch die Streusel auch leicht knusprig.
Probiert auch unseren leckeren Streuselkuchen ohne Hefe…
Einfacher Apfelkuchen mit Streusel Rezept ohne Hefe - Apfelkuchen und Streuselkuchen mit Apfelmus - ohne Hefe ganz einfach und schnell - frische Äpfel - Apfelkuchen Rezept ohne Hefe mit Streuseln - schnell und einfach mit Mürbeteig - Schneller, einfacher Apfelkuchen mit Streusel Rezept für einen Streuselkuchen mit Apfelmus statt Äpfeln. Obstkuchen ohne Milch und ohne Hefe für

Die perfekten Streusel

Was den Kirsch Streuselkuchen wirklich unwiderstehlich macht, sind natürlich die Streusel. Knusprig, buttrig und mit einer feinen Zuckerschicht überzogen, bilden sie eine köstliche Kruste, die sich perfekt mit der weichen Textur des Hefeteigs und dem saftigen Kirschbelag verbindet.

Die Streusel bieten nicht nur eine zusätzliche knusprige Textur, sondern auch einen wunderbaren, leckeren Geschmack. Ihre butterige Note und ihr süßes Aroma machen jeden Bissen zu einem wahren Genuss.

Kirsch Streuselkuchen Rezept – Blechkuchen mit Hefe

5 von 1 Bewertung
Kirsch Streuselkuchen Rezept - Hefekuchen lecker und einfach - Leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept für Hefekuchen und Streuselkuchen. Kuchen mit Butterstreuseln und Sauerkirschen, Kirschen und Schattenmorellen - schnelle einfache Anleitung - leckerer Hefekuchen - Rezept Blechkuchen - einfacher Kuchen mit Trockenhefe
Fruchtiges und leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept als Hefekuchen Rezept für Obst Streuselkuchen und Kuchen mit Streuseln und Kirschen. Schnell und einfach mit Schritt-für-Schritt Anleitung zum perfekten Blechkuchen mit Hefe, unserem Kirsch Streuselkuchen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Waiting Time 1 Stunde
Backzeit 35 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 45 Minuten
Gang Kuchen, Muffins, Brownies & Co
Küche Deutsch
Portionen 30 Stücke
Kalorien 237 kcal

Kochutensilien

Zutaten
 
 

Hauptteig

  • 500 g Weizenmehl 550
  • 7 g Trockenhefe
  • 100 g Zucker
  • 125 g Margarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen) weich
  • 250 ml Vollmilch 3,5% lauwarm
  • 3 Eier
  • 8 g Vanillezucker
  • 1 Prise Salz

Belag

  • 700 g Sauerkirschen Schattenmorellen Abtropfgewicht

Streusel

  • 300 g Weizenmehl 550
  • 150 g Zucker
  • 200 g Margarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen) weich
  • 16 g Vanillezucker

Recipe-Instruction
 

  • Eier, lauwarme Milch, Zucker, Vanillezucker, Salz und weiche Margarine in eine Rührschüssel geben.
    100 g (½ cups) Zucker
    250 ml (1 cups) Vollmilch 3,5%
    3 Eier
    8 g (2 tsp) Vanillezucker
    1 Prise (1 pinch) Salz
    125 g (4.40 oz) Margarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen)
  • Mehl und zuletzt Hefe hinzufügen und alles erst vorsichtig, dann schnell mit einem Knethaken mixen.
    500 g (4 cups) Weizenmehl 550
    7 g (3 tsp) Trockenhefe
  • Teig anschließend eine Stunde lang gehen lassen (warmer Ort – ohne Luftzug). 60 Minuten Timer hier starten
    Kirsch Streuselkuchen Rezept - Hefekuchen lecker und einfach - Leckeres Kirsch Streuselkuchen Rezept für Hefekuchen und Streuselkuchen. Kuchen mit Butterstreuseln und Sauerkirschen, Kirschen und Schattenmorellen - schnelle einfache Anleitung - leckerer Hefekuchen - Rezept Blechkuchen - einfacher Kuchen mit Trockenhefe
  • Anschließend den Teig auf ein mit Backpapier und Backrahmen ausgelegtem Backblech oder in eine große eckige Springform mit etwas Mehl verteilen und darauf die abgetropften Kirschen gleichmäßig streichen.
    700 g (5 cups) Sauerkirschen Schattenmorellen
  • Für die Streusel nun Mehl, Zucker, Vanillezucker und weiche Margarine mixen, bis sich kleine Kügelchen gebildet haben – bei Bedarf noch etwas Mehl hinzugeben.
    300 g (2 ½ cups) Weizenmehl 550
    150 g (¾ cups) Zucker
    200 g (7.00 oz) Margarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen)
    16 g (4 tsp) Vanillezucker
  • Streusel gleichmäßig bis zum Rand auf dem Kuchen verteilen.
  • Den Kirsch Streuselkuchen für ca. 35 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen geben. 35 Minuten Timer hier starten
  • Kuchen nach dem Backen auf dem Blech auskühlen lassen. Danach kann der Kuchen gerne im Kühlschrank in kleinen Stücken aufbewahrt werden oder mit Alu-Folie eingefroren werden.

Nährwerte

Nutrition Facts
Kirsch Streuselkuchen Rezept – Blechkuchen mit Hefe
Amount Per Serving
Calories 237 Calories from Fat 90
% Daily Value*
Fat 10g15%
Saturated Fat 2g13%
Trans Fat 0.002g
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 5g
Cholesterol 17mg6%
Sodium 125mg5%
Potassium 106mg3%
Carbohydrates 34g11%
Fiber 1g4%
Sugar 13g14%
Protein 4g8%
Vitamin A 440IU9%
Vitamin C 2mg2%
Calcium 23mg2%
Iron 1mg6%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2000 Kalorien
Schlagwort Blechkuchen, fruchtiger Kuchen, Hefekuchen, Hefeteig, Kirschkuchen, Kuchen mit Kirschen, Kuchen mit Streuseln, Streuselkuchen, weicher Kuchen
Have you tried the recipe?Mention @MyGermanBakery or tag #mygermanbakery and we love to give feedback!!

Ein Kirsch Streuselkuchen ist nicht nur ein einfacher Kuchen, sondern ein wahres Fest für die Sinne. Die Kombination aus luftigem Hefeteig, saftigen Sauerkirschen und knusprigen Streuseln macht ihn zu einem unvergesslichen Genuss, der alle Liebhaber von süßem Gebäck begeistert.

Unser Kirsch Streuselkuchen Rezept passt perfekt als leckerer Blechkuchen zu einer Party oder einem großen Fest, wo man einfach genügend Kuchen für alle da haben möchte. Die Kuchenstücke schmecken auch sehr gut mit etwas Schlagsahne.

Wenn es winterlicher wird, kann man den Streuseln auch gerne etwas Zimt mit beimischen. Im Sommer schmeckt etwas Kokosflocken in den Streuseln sehr gut. Probiert diesen Kuchen gerne zu jeder Jahreszeit aus. Das ist das beste an Kirschen aus dem Glas, man kann sie immer Griffbereit im Vorratsschrank neben dem Apfelmus haben.

Zutaten

Hauptteig
  • 500 g Weizenmehl 550
  • 7 g Trockenhefe
  • 100 g Zucker
  • 125 g Margarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen) weich
  • 250 ml Vollmilch 3,5% lauwarm
  • 3 Eier
  • 8 g Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
Belag
  • 700 g Sauerkirschen Schattenmorellen Abtropfgewicht
Streusel
  • 300 g Weizenmehl 550
  • 150 g Zucker
  • 200 g Margarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen) weich
  • 16 g Vanillezucker

Inhaltsverzeichnis

Meine Leidenschaft für das Backen wurde durch viele Reisen in die ganze Welt geweckt, aber ich weiß lieber, was ich esse…, wenn du mehr über mich erfahren möchtest, klicke hier oder besuche meinen Lifestyle Blog.

Passende Rezepte

Hallo! Ich bin Vanessa

Meine Leidenschaft für das Backen wurde durch viele Reisen in die ganze Welt geweckt, aber ich weiß lieber, was ich esse…, wenn du mehr über mich erfahren möchtest, klicke hier oder besuche meinen Lifestyle Blog.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewrtung





SEARCH OUR RECIPES - GET NEW IDEAS

FAVORITE RECIPES

NEW RECIPES

SEARCH OUR RECIPES

Our aim is to make popular recipes simple and easy to interpret, so that even beginners can enjoy baking and cooking and professionals can get new ideas for their own recipes.

SEARCH OUR RECIPES

Our aim is to make popular recipes simple and easy to interpret, so that even beginners can enjoy baking and cooking and professionals can get new ideas for their own recipes.

DURCHSUCHE UNSERE REZEPTE

Unser Ziel ist es beliebte Rezepte einfach zu und zu interpretieren, so dass auch Anfänger die Lust am Backen und Kochen bekommen und Profis neue Ideen für die eigenen Rezepte bekommen.

DURCHSUCHE UNSERE REZEPTE

Unser Ziel ist es beliebte Rezepte einfach zu und zu interpretieren, so dass auch Anfänger die Lust am Backen und Kochen bekommen und Profis neue Ideen für die eigenen Rezepte bekommen.