Einfaches Brötchen Rezept für spontane und schnelle Sonntagsbrötchen in 20 Minuten. Leckere Brötchen und Brötchen Rezept ohne Hefe, mit Backpulver und Joghurt als Sonntagsfrühstück.
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Waiting Time 2 MinutenMin.
Backzeit 18 MinutenMin.
Gesamtzeit 20 MinutenMin.
Gang Brote & Stuten, Frühstück
Küche Deutsch
Portionen 12Stück
Kalorien 179kcal
Kochutensilien
1 Küchenmaschine
1 Backblech
1 Backpapier
1 Backblech mit Löchern
1 Teigschneider
Zutaten
500gWeizenmehl 550
300gJoghurt natur (3,5%)
90gMargarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen)weich
2Eier
30gZucker
30gBackpulver
0,5TLSalz
1ELVollmilch 3,5%zum Bestreichen
Recipe-Instruction
Backofen auf 180 °C aufwärmen.
In der Zeit den Teig aus den Zutaten mixen lassen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche 12 Brötchen formen.
500 g (4 cups) Weizenmehl 550
300 g (10.0 oz) Joghurt natur (3,5%)
90 g (3.0 oz) Margarine pflanzlich (z.B. Sonnenblumen)
2 Eier
30 g (⅛ cups) Zucker
30 g (⅛ cups) Backpulver
0,5 TL (½ tsp) Salz
Auf ein Backblech oder Backblech mit Löchern und einem Backpapier legen und mit Milch bestreichen. Nun für 18-25 Minuten im Backofen bei 180 °C backen lassen - danach auskühlen lassen.18 Minuten Timer hier starten
1 EL (1 tbsp) Vollmilch 3,5%
Nährwerte
Nutrition Facts
Brötchen ohne Hefe - Schnelle Sonntagsbrötchen in 20 Minuten
Amount Per Serving
Calories 179Calories from Fat 54
% Daily Value*
Fat 6g9%
Saturated Fat 2g13%
Trans Fat 0.003g
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 29mg10%
Sodium 108mg5%
Potassium 70mg2%
Carbohydrates 26g9%
Fiber 1g4%
Sugar 3g3%
Protein 5g10%
Vitamin A 265IU5%
Vitamin C 0.1mg0%
Calcium 40mg4%
Iron 2mg11%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2000 Kalorien